Archive for 6月, 2011
マウンテン・アップルの季節はめぐる

姫庵:我が家のある丘を散歩すると、まだ緑のマウンテン・アップルが鈴なりになっているのに出会いました。マウンテ・アップルっておいしいものは、ジューシーでサクサクしてクランチーで、美味しいんですが、なかなか美味しいのに当たらない。
割合水っぽいだけっていうのや、味がないって言うのが多いんですが・・・・

先週のKCCファーマーズマーケットではフランキー農園さんが、このマウンテン・アップルをだしていました。名前は「Wax Jambu」東南アジアでは大変好まれるもので、マウンテンアップルの仲間だって説明があり、1ポンド$4.99で販売していました。ここで味見させてもらえばよかったぁ~~。フランキーさんの所で作っているからさぞ美味しいことでしょう。
ハワイのファーマーズ・マーケットもいろんなフルーツがでてきて、今が旬って気がします。
週末にハワイに来たら、絶対行って欲しいところの1つです。味見をイッパイしてくださいね。
マノア滝をハイキングすると、このマウンテン・アップルがあるんですが・・・・

ジェイアール:おっかあはまた南カリフォルニアに行くんだって。
孫若の弟か妹かわかんないけど・・・予定日をすぎてもまだゆっくりしてる。
孫若二号か孫姫二号か知らんけど、お前そろそろ出てこいよぉ~~
みんな待ってるぞぉ。
孫姫に比べてのんびりしてお守りしやすそうだから、子守代安くしとこう。
生まれたらオイラのところに遊びにこいよ。
かわいがってやるぜ。
(ちなみに孫姫のベビーシッター代は1時間1ドル、孫若は1時間50セント、チビのお前は10セントにまけとくね。)
ハワイアン・ハニーの魔力
KCCファーマーズマーケットの新顔

姫庵:毎週土曜日ダイアモンドヘッドの麓で開かれるKCCファーマーズマーケットはしょっちゅう行ってないといけませんね。
6月25日に行ってみると、今が旬のライチがでてました。この1袋で6ドル(500円)ほど。

フルーツツアーで訪れた、フランキー農園も屋台を出していて、マンゴーも今が旬。

このフランキー農園は珍しいフルーツが多いんですよ。
今回出されていたMafai(Burmese Grape)は珍しいフルーツ。
こんな時にちょっと試食するか、あるいは一握り買って食べるかするといい思い出になります。

このKCCファーマーズマーケットは色々無料で試食させてくれるので、ぐるっと回ると朝食並みにお腹が一杯になる。パニオロ・ポップコーンはちょっと甘くて美味しい。こんなに試食させてくれました。

トマトの無料味見体験もずいぶんありました。
甘いトマトで、これで朝のビタミンもOK

カフクの「海のアスパラガス」前から料理法がわからなかったんだけど、これも試食させてもらった上、サラダの作り方まで教えてもらった。
KCCファーマーズマーケットが毎週土曜だけでなく毎日あればいいのにという声を良く聞きますが、カピオラニ・コミュニティー・カレッジの駐車場の所でやっているので、学校がお休みの時じゃないと無理なんですよね。
ハワイの学生は自家用車で学校に来る人が多いんです。だから、駐車場は学校がある時はいそがしいの・・・残念ですけどねl
あれあれ、孫姫何か新顔をもってきた~~

ジェイアール:ハローキティの傘を買ってもらって、家の中でさしていたら、皆に怒られたんだって。「雨の日に、外でさしなさい。」って。
それで、雨が降ったら、すぐ外に出てきたけど、濡れるといやだからって軒下でさしている。やってられないよ。
姫庵:ハワイの女の子の間では、(女の子といっても大人も含む)ハローキティは絶対的アイドル。日本より、もっともっと人気が続いているように思います。)男の子の間ではまだ仮面ライダーが英雄です。お父さんと子供という二世代あるいは三世代にわたって・・・・
盆ダンスといい、仮面ライダーといい、なんだか時間が止まってしまったような空間が随所で垣間見えるので、余計に心が癒される場所としてクローズアップされるのではないかと思うのですが・・・・
孫姫初めての盆ダンス

姫庵:今日が本派本願寺の盆ダンス最終日。(他のお寺ではこれからが本番、8月末まで、ハワイのどこかで週末盆ダンスやってます。7月末からは、パシフィックビーチホテルもやりますよ。)
夕方6時からスタートで、最初は本派本願寺のクラブの子供から大人による太鼓の打ち鳴らし。
その後、やぐらの上に本願寺のお坊様があがって、お祈りをしたあとに、スタート。
スタート当時からこんなに皆さっさと出てきて踊り始めます。
やぐらの上にはお囃子はまだでてなくて、テープでながれていました。

夕焼けがきれいでしたね。
真っ赤に燃える西の空を見ながらの盆ダンス、これに「からす」がカァカァって啼けば、昔懐かしい田舎の風景。残念ながら、ハワイにはカラスはおりません。(実際にはハワイアンカラスっているそうですが、絶滅寸前・・・。)

孫姫は、今夜の「初めての盆ダンス」がうまくいくように、本堂で殊勝にもお願いをしてから・・・
ここは連ドラ「さくら」でも撮影された場所なんです。
本派本願寺の生徒さんは、毎週金曜日にここで礼拝をしてから授業がスタート。
日曜学校もありますよ。

だんだん夜もふけて、やぐらの上には本物のお囃子がはいり、ますますにぎやかになっていきます。

孫姫は、今年は邪魔になるので、輪の中には入らなかったけど、輪の外で楽しく一緒に踊りました。同じ年齢の子供たちもいたので、リラックスしたみたい。来年もこようね。

みんなののお目当ての1つは屋台。
カパフルにあって、もう店を閉めたKCワッフルドッグが、この屋台にでていて、ローカルはうれしそう。懐かしいワッフルに人気が集まっていました。
焼き鳥や焼きそば、サイミン、アンダギ(沖縄ドーナツ)もあったり、

シェイブアイスも作っていました。1個2ドルで、小学生か中学生でしょうか、皆がボランティアでお手伝いしていました。
ジェイアールに何かお土産をもってかえりましょうか・・・
車の窓から季節を感じる・・・・

姫庵:車で通ったら、7月4日独立記念日のデコレーションをしているお宅に目が行きました。もうそんな時期になるんですねぇ。
このお宅すごいですねぇ~~星条旗のデザインで愛国精神を表していて・・・
日本では愛国精神云々って余り聞きません。
国旗に対する敬愛もみられないし・・・
アメリカの人は国旗を大切にします。学校でも毎朝生徒が国旗を揚げますが、落とさないよう、土に触れないようそれは気をつけています。落としたらその国旗はもう使わないっていうほど。
独立記念日への思いは我々が考えている以上のものがあるように思いました。

そしてパリハイウェーを通っていたら、本派本願寺の盆ダンスが始まっていました。
独立記念日といい、盆ダンスといい、本格的な夏ですねぇ。
盆ダンスに対するローカル日系人の想いも、日本人以上にあるのかもしれません。
今夜こそ孫姫を連れて踊りの輪にはいりたいなぁ・・・
孫姫は「おばあちゃんが、踊って、あたちは見てる。」だって。
え、ジェイアールも行きたい??

ジェイアール:おっかあが、オイラは闘争的で、「かわいい~!」って近寄ってくる人をガブリと噛むかもしれないから、連れて行かないって。人ごみの中で、孫姫のウォッチだけでも大変なのに、JRまで見ること出来ないって。
でもオイラの後ろでいっていたよ。
「ジェイアールの足の長さじゃ、足がもたついて盆ダンスも上手に踊れない」だって。
東北は梅雨に入り、ハワイは盆ダンスシーズンにはいりました。

姫庵:盆ダンス(盆踊り)のシーズンに突入。
本日6月24日(金)と明日6月25日(土)の夕方は本派本願寺の盆ダンス!!
孫姫を連れて行きたいけれど、どうもこの所お天気が崩れていて、朝晩雨が多いのよね。
孫姫は鼻をグジュグジュさせているので、お天気が悪ければ、盆ダンスデビューはもっと後になるかも。
それにしても、浴衣をはじめとして、小物も必要だし、ちょっと時間が足りない。
豆絞り手ぬぐいは1枚あることにはあるんですが、餃子を作る時の白菜搾りにつかってました。
団扇は案外あるんですよ。
ホノルルマラソンで応援した時のが。
祭りって書いてあればまだしも、某社のロゴマークが全面にでてるのが・・・
はっぴコートは・・・どこにあるんだろう。
たんすの肥やしになってたなぁ・・・
子供用でかわいいのとなると、白木屋さんに行かないとないみたい・・・
ちょっと準備がおそすぎ・・・・泥縄式。
かわいい子供たちが着飾って出ているんですよね。
それを見に行くだけでも価値ありということにして、孫姫の飾りつけは今年は時間ぎれ!!
盆ダンスをおっかけしている盆ダンスクラブのご年配の方々のバイタリティーにはおそれいります。今年も皆さんに会えるかしら。

もし雨ならば、盆踊り行かないで、家でお留守番。
孫姫を着飾るより、ホットケーキを着飾ってほしいって。
今までの定番、孫姫からのリクエストは「ミニマウスのホットケーキを作って」というもの。
毎朝食べても飽きないらししいが、この頃はドナルドダックも作れって。
ドナルドダックのホットケーキは作るのがむずかしいよねぇ、ジェイアール。

ジェイアール:ドナルドかミニかしらないけど、パンケーキはさておき、カナダのメープルシロップのいい香りがする。パンケーキは形が何でも食べれば同じ。これをお預けなんかさせないでくれよ。
盆ダンスも日本とハワイは少し違うけれど、「同じあほなら踊らにゃソンソン」一緒に踊ろうぜぇ~~といいたい所だが、オバちゃんパワーの踊りには、オイラ手も足もでない。

うるさいけれど、天下のご意見番がいてくれなくちゃ。

姫庵:クナワイスプリングに再度いってきました。
カリヒストリートを山手に向かって登っていくと、セントフランシス病院の手前にクナワイ通り(KUNAWAI)っていうのがみつかったぁ!!
これを左に折れてまっすぐ行くと、左手に小さな泉が見えます。隣はクワナイ・テラスというアパートで、もう少し奥にはいっていくと、昔のプランテーションの頃の家がそのまま残っていました。緑の粗末な家で、何軒か続けて立っているのでわかります。
このあたりは開発が止まったような感じさえしました。
もう少しきれいにして、大事な歴史的なものは残していきたいですね。
水戸黄門のような天下のご意見番が州政府に、誰かいるといいんだけど。

ジェイアール:天下のご意見番には「この印籠が見えないのか!!」っいう切り札があるけど、オイラがご意見番しても全然効くようなものがない。
屋台村が出来て、成功する秘訣は、「隣の店の動きをさぐれ」!

姫庵:一夜明けて、白木屋の屋台村、本当に大成功でしたね。
お客さんも楽しんで、お店の人もよろこんでいる。
けれど、昔から白木屋の2階でお弁当を出しているお店で、今回新しくできた屋台村に入っていないこの写真の「くらく」さんとか、おこわの「四八さん」とか、とんかつの「梅林」さんとかとか・・・・では、今まで買ってくれていたお得意さんが屋台村に逃げるのではないかと心配っていう声も聞こえてきます。
日本のデパ地下のようにお惣菜やさんがたくさんできると、人が集まるようになり、あとはサービスか、味、メニュー内容などがものをいうことになるので、地道にお客様のことを考えて続けてきたお店はかえって他に店ができたことで繁盛すると思います~~
今がサービスのしどき、味やメニュー、料金設定がお客様に合っているか考える時。
隣が何をする人かいつもアンテナをはっておくって大事なことなんですね。
屋台村にKZOOのアナウンサーが、マキさんやコリーンさんをはじめとして何人も来ていたので、「何でだろう」と聞いた所、ここにKZOOのサテライトを作るんですって。これも楽しみ。「もしもし電話対応」以外にも街の声がもっと聞けたりして・・・
さあ、我々もお隣さんとのお付き合いを大切にしていこうね、ジェイアール。
あんまりワンワン吠えないようにね・・・

ジェイアール:小さな川を隔てたお隣とお付き合いが始まった。
孫姫よりちょっと大きな女の子、そしておにいちゃんが二人、それに犬が一匹いるんだ。
これから付き合いで忙しくなるぞ・・・ワンワンワン!!
姫庵:ジェイアールは人見知りが激しく、闘争心丸出しなのが困り者。
かわいいって頭をなでてくれようとすると、すぐにすっぽんのように噛み付こうとするし、ワンワン吠えるし、だから目が離せない。「危ないから、気をつけて。噛みつかれないように。知らん顔しているといいですよ。」っていつも言わないといけないし、悪さをしないようにしっかり見てないと何をするか分からない。
「猛犬につき要注意」っていうサインを首からつるさげようか・・・
お隣の子供たちとも気心が知れるようになるまで、まだまだかかりそう。
ま、だからこそこんなに小さくても番犬として務まっているのでしょうが・・・・
白木屋屋台村オープン、特売場のようにすごい混雑でした・・

姫庵:昨日アラモアナの白木屋2階に屋台村がオープンしました。
11時にオープンということで、行ってみたのですが・・・
ものすごい人だかり。
その中で牧師様を呼んで、オープニングセレモニーがスタート。

1階の昇りエレベーターはセキュリティーの人が「昇りエレベーター」をストップかけたりするほど。
ドンドン混んで行きます。
あぁ・・・混んでる所苦手・・・
デパートの特売場のようになってきました。
オープニングセレモニーが終わると、皆がどどっと屋台村に入っていきました。
各屋台でお弁当を作って並べてあるんですが、この混雑ではお目当てのものなど取れやしない。
よく調べてきてますね。美味しそうなものはあっという間に売り切れ。
後で聞いたのですが、その場で注文して、しばらく待っていた人もいたようです。
姫庵は気が短いたちなので、人をかき分けかき分け、そばにあったものをムンギュとつかんでレジへ・・・

おばちゃんは酢豚弁当、私はすき焼き弁当。
もうちょっと野菜があるものをと思っていたのですが、この混雑では場所取りと、なんでもいいから弁当をつかむというのが先決。
味は、いつも薄口を好む我々にはちょっと濃かったよう・・・
お水が欲しかったのですが、見つからず、「白木屋」に毎日来ているという友達が反対側のずっと奥にあるもう1つのテーブル席の隅にある水のカップが置いてある場所に連れて行ってくれました。

あっという間になくなったのを見た人が、その場で注文して、しばらく待って手に入れたのはあわびのお弁当。これは美味しそう。待っている間に他のをつまんだといって、これは夕食用というので、お持ち帰りしてました。

屋台村でも新しく出来た方まで覗かなかった。
こちらは蕎麦とか天ぷらとかおでんがありました。
次回はゆっくりしてこちらまで覗きましょう。
それにしても人が多すぎて・・・・
手当たり次第でようやくギュッとつかめたお弁当を手にしただけで疲れちゃった。

ジェイアール:ギュッとつかまれるのには、だんだんなれてきたオイラだが、来そうな気配が、なんともいやなんだよね。
「義経」でとっても幸せな姫庵と、孫姫にびびるJR

姫庵:またまた義経さんのことを書きます。
ワイキキで仕事をしなくなると、問題はパーキング。
ちょっとパーキングをするだけで何ドルも取られるので、この間従兄弟達が来た時は、どこにパークしたらいいか、困ったの。シェラトンはリゾートフィーを各部屋に請求していて、パーキング代無料というシステムなので、従兄弟が車を借りたことにして、彼にベルデスクでパーキングパスをお願いしたので何とかなったけど・・・(このリゾートフィーってレンタカーする人にはいいけど、レンタカーしない人には一日何ドルも取られて・・・ねえ・・・リゾートフィーで何が特典になるか良く見て、使えるものは目一杯使ってくださいね。)
「義経」はホノルル動物園の向かいにあって、ホノルル動物園の駐車場を使えば、1時間1ドルですむんです。それに「義経」のご飯はおいしいし、鍋物は抜群だから・・・
本日は金曜日で特別メニュー カレイのから揚げがあった。もう最高。こんな大きなカレイを骨ごとバリバリ食べた。骨はカリカリ、身はやわらかく・・・なかなかこんな料理をだしてくれるところはない。もし行くなら、電話で事前にあるかどうか聞いてからいってくださいね。
ジェイアール、姫庵とっても幸せよ。(ランランラン~~!!)
アロハスタジアムのカーニバルはあと一週間・・・・

姫庵:5月28日から6月27日まで毎週金土日にアロハスタジアムの駐車場で行われている「50th State Fair」(カーニバル)に行ってきました。ちょっと空模様が怪しかったんですが、晴れて暑いよりは、こんな天気のほうが好き。

ちぐさランダムで皆さんにハワイの情報を発信しだした時から、いつか盆ダンスとか、カーニバルに観光客の方も参加して、ローカルの人と交わっていい思い出ができるといいなと思って紹介してきました。
夜になって照明やネオンがつくと、にぎやかだけどあっという間に終わるからか、物悲しい感じがするんですよね。サーカスを見るような感じ、何か哀愁がただよっているっていえばいいのかな。

天井に飾っているぬいぐるみが欲しくって1回2ドルでゲームをする。
簡単に見える輪投げやボールのゲームなんだけど、なかなか欲しいものが手に入らなくて、どんどんお金を使ってしまう。やっと手に入れたぬいぐるみは、夢が覚めた翌日良く見ると安っぽくってどうしようもないもの。

今回は孫姫も自動車やドラゴンのライドに乗って楽しんでいました。
ジェットコースターのようなものは、姫庵もう乗れません。すぐ酔って目が回りゲロゲロ・・・
6月29日までやっています。もしお時間があれば、ぜひ行ってみてください。
入場料は夕方6時以降大人5ドル、お昼から6時までにはいれば3ドルで、40インチ(102センチ)までの子供は無料。犬は・・・連れて行けないよ、ジェイアール。残念でした。
でも犬のショーがあったよ。大きなグレートデンも出てきて、芸をしてくれた。
ジェイアールもあれくらい芸ができれば、カーニバルにでられるかも・・・
で
ジェイアール:オイラいつものけもの・・・







