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2月14日はチャイニーズニューイヤー(旧正月)です。

姫庵:チャイニーズニューイヤーが2月14日バレンタインデーと重なります。
こんなライオンがチャンチャカチャン~♪のどらの音や鐘の音に合わせてにぎやかに踊ります。(写真は、昨年のホノルルフェスティバルに出たライオンちゃんです。)
とくにワイキキ・ショッピング・プラザはオーナーがマオさんというチャイニーズなので、ライオンダンスをして回ってくれます。口を大きく開けるので、赤い封筒にはいったお金をその口にいれると、一年間幸せになれるんですってよ~。
あれ、ジェイアールも大きな口を開けてるね。

ジェイアール:オイラの口とライオンの口とどっちが大きいか?
オイラはお金は要らないが、美味しい食べ物をいれてくれ~!!
ピーナツバターを上あごにくっつけてくれるとしばらく舐めて楽しめる。
安いもんだ~!!
トンカツの勝負、ジェイアールと孫姫の勝負、どちらに軍配?

姫庵:久しぶりに自分へのご褒美に「とんかつ」を食べることにしました。
めんちゃんこ亭では10個スタンプを押してもらうと10ドル分のお食事が無料で提供されるのですが、今回10個のスタンプがたまったので、トンカツをたべることにしたのです。
ハワイでとんかつの美味しい所といえば、この「めんちゃんこ亭」か「銀座梅林」、
勝負はつけがたく、軍配はどちらに?
勝負といえば、今Twins Mamaさんからのコメントで知ったのですが、朝青龍が引退ですってね。
相撲世界での不祥事、いろいろ大変そう・・・
ジェイアールと孫姫の勝負といえば、どちらに軍配があがりますか?

孫姫:初めて食べるチョコレートケーキでちゅ。汚れてもいいように裸にされちゃった!!

ジェイアール:ハワイの風習(?)なのか、1歳になったら、バースデーケーキを食べさせるんだって。
メチャ汚すからと裸にされた孫姫、内心うらやましい。
オイラにもおくれ!!
同じ釜の飯を食っているんじゃないか。
兄貴分への分け前忘れんなよ~!!姫庵:勝負あったようですね・・・・
アランチーノは混んでいるので、早めにいきましょう。

姫庵:本日は夕食をワイキキ・ビーチ・マリオットの「アランチーノ・ディ・マーレ」で食べることになり、車を駐車場に留めて、カラカウア通りに出てみたら、丁度サンセットが沈む所でした。時間は夕方6時15分・・・・
夕焼け雲の中に真っ赤な太陽が沈んでいく・・・
沖にはヨットが浮かんでいて、
ヤシの木が何本も立っているのがシルエットとして映し出され、人々はビーチにでて沈み行く太陽を眺めています。
ここだけ時間が一瞬停まった感じ。
こんな風景に出会えるハワイに、けだるいような安らぎを覚えました。
今回食べた中で面白かったのは、りんごとブルーチーズのピザ、思った以上にいけました!!
アランチーノは5時から6時までしか予約を取りません。その後は並ばないといけないので早めにいくといいでしょう。
この頃は日本人だけでなく白人客がやたらと増えたように思います。混んでますよ~~

ジェイアール:混んでいようがいまいが、オイラは食べにいけないから、気にしない。
孫姫は自分の方がかわいいだろうっていつもおっとうにモーションをかける。
おっとうの目はたれさがって、声は、ニャーニャー猫なで声になっているけど、手はオイラの背中をかいてくれている。
だから、孫姫のことも気にしない。
皆の目が集まったのは、おいしそうな飲茶、でもJRと孫姫の目は・・・

姫庵:ワイキキの北京(ベイジン)にランチにいったら、この飲茶をいただきました。
巾着のように絞っていて、中には貝柱、海老、しいたけが入っていて、とってもおいしかったです。
みんなでこの飲茶に目がいってしまいました。
そしてみんな異口同音に「おいしい~!!」って連発~~!!
ジェイアール、本当においしかったよ~~!!
あれ、ジェイアールと、孫姫の見ているところが全然違うね。
お互い何をかんがえているのやら・・・・

ジェイアール:日曜日の昼間、孫姫のパパが風邪をひいて下におりてこない。
風邪がうつるといけないからって、孫姫は一日中下にいた。
本当に風邪だったのか、あやしいものだ。
コナウインドで、こんなにあったかいのに・・・
常夏ハワイの人が風邪をひくなんて、誰も信じないよ。
今の時期のサンセットクルーズは、一石二鳥!!

姫庵:昨日からコナウインド(南風)で、ハワイ島の火山灰がオアフ島にも届いています。
ボッグ(ボルケーノのフォグ=火山によってかすんで見える状態)で、どんよりした空になっています。
何となく蒸し暑い!!こんな時はサンセットクルーズに限りますね。
海原にでて、サンセットを見ながら夕食を食べて・・・
今の時期ならば鯨が見られることが多いんです。
一石二鳥!!
ジェイアール達のお風呂も一石二鳥?

ジェイアール:オイラがお風呂に入っている時に、孫姫もついてきた。
そして一緒にお風呂に入りたいって泣いた。
おっかあが、「あ、二人で一緒にはいれば、一度に洗えて水の節約にもなるし、一石二鳥だ!」っていった。
こんな狭いお風呂場にあのプクプクの孫姫が入ってきたら、動くすき間もないよ。
やめてくれ!!
ブッフェでの、食物の並べ方は大事なんだ~~

姫庵:アラモアナのビーチで200名という大人数でBBQを行いました。
お天気も上々で、食べ物もおいしく、皆さんにとってもとっても喜んでいただけましたが、いくつかココで勉強したことがあります。
それは、こういったBBQやバイキング(ブッフェ)をする時の食べ物の並べ方なんですが・・・・
すごくすっごく勉強になりました。
今回は特別にサンジェルマンのパンの差し入れもあるし、えぞ菊の焼きそばの屋台もでたし、
それにハワイに来られているので、日本ではお高いといわれるお肉や海老、それにちょっとピリ辛のキムチソーセージもお客様のご要望で用意し、食事の量は普段よりも多めに手配しました。
これらのメインディッシュをたくさん食べていただきたいと思って、おにぎりは一人1つとしています。
実際今まではそれで充分で、最後焼きおにぎりにしたりして、皆様に喜んでいただいておりました。
ところがこれだけの人数がいると、これらを取って頂くにあたり、実は食べ物の並べ方で問題が発生したのです。
最初に並んでいる列はサラダとか果物で、余り取らないだろうと思ったんです。
焼いているそばから美味しい匂いもただよっているので、メインディッシュに殺到するとおもって、おにぎりを最初のこの列にもってきました。
最初のテーブルの最初の所に鎮座していたおにぎりは、ハワイ滞在数日目のこのグループの皆様にとっては、相当魅力的だったみたい。
一人でいくつもとられたり、テーブルで待っているお友達に友愛心でごそっと持っていかれたり。
列の最後の方におにぎりが足りない羽目になってしまいましたぁ~~~。(トホホ)
もし、おにぎりを食べ物の最後尾に置いたら、お肉やえび、ソーセージをたくさんとっていただけて、おにぎりが足りないということはあまりなかったのじゃなかろうか・・・・(反省ざる) メインディッシュは、たくさんご用意していたので、皆様に十二分にいきわたりました!!
それにしても、パンとえぞ菊さんの焼きそばは、大きな救世主でした!!ありがとう!!

ジェイアール:おっかあは、いつも走り出してから考える。
オイラも飼い主のおっかあを見習ってそうしている。
おにぎりの話だが、オイラなら心配ご無用、まずおにぎりは素通りして、肉に走るね~~!!
おいおい、孫姫ちゃん、君もおっかあのDNAを引き継いどるぞ。
そこらじゅう走り回って、ちょろちょろして、危なっかしくて、見てられない・・・が、つい目がいってしまう。
勝負は時の運だが、負けると悲しい・・・

姫庵:ソニーオープンも最終日を迎えました。
この日も大変いい天気。
入口での携帯電話とデジカメのチェック、ますます厳しくなっていました。

このテント軍は外からとった、スカイボックスです。
18ホールの周りに2階建てのテントがぐるりと張られていて、それぞれのスカイボックスにスポンサーがついています。
1つのスカイボックスのスペースのお値段はなんと、2万ドル(200万円)。
全部で40席ほど入れるスペースがですよ~~。
そして席の後ろにはそれぞれのスポンサーがお酒や飲み物、おつまみ、ペイストリーとかランチを思い思い用意しています。
つまり飲みながら、食いながら、試合がみられる一番いい席ってわけです。
特に今回最終ホールまで優勝がもつれて、ロバート・アレンビーとライアン・パーマーがどちらも14アンダーで迎えたのが最終の18番ホール。
パーマーがバーディーでホールアウトしたあと、アレンビーは3メートルほどの下からのバーディーパットがきめられず、パーマーの優勝となりました。
この18番ホールにあるスカイボックスは上から攻防戦が見られる特等席。
それにしてもアレンビーさん、残念でしたね。
日本勢の今田は43位タイ、小田は68位タイでした。
こちらもまた残念でした~~
そしてジェイアールもまた・・・・
ジェイアール:勝負は時の運。
しかし、オイラには苦行が続く・・・
このソックスどうかしてくれ~~!!
勝負は時の運、ソニーオープン始まり、ジェイアールは相撲をとらせられる?

姫庵:ソニーオープンが始まりました。ワイアラエ・カントリークラブで開催されて2日目。
丸山茂樹、大輔さんはどちらもツーオーバーで決勝ラウンド進出ならず!横尾要さんも予選落ちで残念。
我らが期待のTod Fujikawaも予選落ち。
今田竜二さんと小田龍一さんがトータルイーブンパー59位タイで予選通過ですって。
ハワイは大変よいお天気ですが、風が少ないので、いい記録がでるかなあ~とラジオでアナウンサーがいっていました。

このお天気のよさとは裏腹に勝負の世界というのは厳しいものですね。
石川遼選手もタイで開催されたロイヤルトロフィーで負けて悔しい思いをしていますが、これをバネにまた大きく羽ばたいてくれることでしょう。
次のソニーオープンにはぜひ石川遼選手にでてもらいたいものです。
ところで、勝負の世界といえば、ジェイアールと孫姫何かを始めたみたいで・・・・

ジェイアール:今テレビで日本のお相撲を中継している。
孫姫がそれを見て、お相撲をとりたがって困る。
相手は二本足でたっている。
オイラは最初から四つんばいだ。
体重でもオイラは孫姫に追い越された。
それに、それに、オイラは足を怪我している。(言い分けタラタラ・・冷や汗タラタラ・・)
不戦勝でいいよ、負けてやるよ、今回だけは・・・・
バナナに火をつけて食べるとおいしいですよ・・・

姫庵:デザートとしてチェリージュブリーは有名だが(チェリーにブランデーをかけて火をつけて熱くして、アイスクリームと一緒にたべま~す)「食堂 Shokudo」レストランのバナナジュブリー(お店では「ベイクドバナナ」となっていて$8.45)を食べてみてください。バナナにチョコレートがのっていて、火にかけて熱くしたものにアイスクリームをのせてたべます。おいしいですよ。
ジェイアールにたべさせたかったな~。

ジェイアール:バナナに火をつけて食べるんだって?
オイラ犬族にソックスをつけてどうするんだ?
オイラ固まって動けない日が続く
鯨がでたぞぅ~~

姫庵:鯨が出てきたよ!!
10月頃から鯨がアラスカからハワイにやってきているけど、随分みられるようになってきたって。
12月27日から1月12日まで数えてみると、見られた確率は76%だって。
鯨を見に行くクルーズが12月末からスタートしたが、特にナバテックホエールウォッチングランチクルーズのセールスのIさんからの連絡でした。しかもこのところ毎日見られているってよ。
またこの写真を提供してくれたシーハワイさんからも、オアフ島の西部の海でもドルフィンだけでなく鯨がみられるようになったので、シーハワイに来るお客さんは一石二鳥で大喜びしているってセールスのPさんからの報告。うれしいですね、こういうニュースがでてくると~♪
あれ、ジェイアールは昼間から家の中? 孫姫のパパに怒られない?

ジェイアール:後足の肉球の所がまだ直っていないので、おっかあがそっと家にいれてくれている。
その分、オイラもおとなしくして、子守にもはげんでいるんだけど。
それはそうと、みんなで鯨を見に行きたいね~~
船に乗らなくっても、シーライフパークの近くのマカプウポイントで見えるっておっかあがいっていた。
倹約家のおっかあらしい言い草だが、船に乗ったほうがずっと近くで見える。
マカプウのところじゃ、遠~~くで鯨が潮を吹いているのが見えるだけ。
オーガニック、エコ体験ツアーができました~!!

姫庵:去年2009年10月に訪れたオーガニック農園とノースショアの牧場体験が、ツアーとなって販売されることになりました。この写真のマンゴーはもう時期がおわってしまったけれど、その時の模様は ちぐさランダム561号に載せているので、時間があったら見てください。

果樹の周りの土にゴールデン・グローリーという落花生のファミリーを植えて土壌をカバーさせている農園を見て回った後、有機牧場のノースショア・キャトル・カンパニーに行きます。

ここでは牛や馬を1400エーカーある土地に放牧し、ホルモンや化学飼料を使わず自然の牧草を食べさせ、広大な牧場でのびのびと育てることでストレスのない美味しい肉を作っていますが、お昼はその肉を使ったハンバーガーです。これからこういったツアー体験がドンドンでてきますよ。
今晩徹夜で書くちぐさランダム573号では新しいツアーの紹介を載せる予定ですので乞うご期待。
新しいツアーは皆で育てていきたいものです。宜しくお願いします。
有機栽培って体に大事だね、ジェイアール?

ジェイアール:オイラの食事はヤギの糞みたいな乾いたドックフードとドッグフードの缶詰をミックスしたやつだ。
この間日本のおばちゃんから、ドッグフードにかける犬用のふりかけをもらったが、それはそれで、重宝してる。おいしくないドッグフードにふりかけをかけると味がちがってくるからね。
だが、根本は、こういったドッグフードで本当にいいのかね?
おっかあ、もう一度初心にかえって見直してくれ!!




