ちゃんこ鍋をハワイで食べました。最高の味でした。
姫庵：ホノルル動物園の向かい パークショアーワイキキホテルの１階にその人ぞ知るという日本食のレストランがあります。観光バスの運転手さんや、旅行会社の人などでお昼は混んでいるので、おいしいってわかるんですが、ワイキキからちょっと外れているので、なかなか行く機会がありませんでした。その店の名前は「義経 よしつね」
ここでランチスペシャルに「ちゃんこ鍋」を出すというので、ドライブしてホノルル動物園の駐車場に停めていってまいりました。写真のように鍋だけでなく、かつおのお刺身もでて、最後にアイスクリームまで。料金は15ドルくらい？？実はるるぶフリーロコハワイにあるクーポンを使うと10%引きになります。それとTPハワイツアーズでここの商品券を買うと額面30ドルの件が28ドルで買えるのでこれを使いました。4名でいったので、料金が正確にわからない・・・今度調べてみます。
たこ、貝柱、魚がはいって、味がまろやかで、最高でした。ヘルシーランチにお勧め。いつもやっているというわけではないので、926-5616に電話して、もしやっていたら、予約しておいた方が無難。バレットパーキングもしてくれるって。ここはワイキキでも穴場です。
ジェイアール：またオイラが食べられない食事の話し・・・・
Aolani66 said,
6月 23, 2010 at 19:44:48
記憶が正しければ、ハワイで唯一、タマゴかけご飯が食べられるところ。
そう！生卵が食べられるんですよ。たしか。朝食メニューで。
以前に知り合いと行った時に、日本から空輸していると聞いたけど・・・。
ご飯の美味しいところだったと記憶してます。
chigusa said,
6月 23, 2010 at 21:32:23
Aolaniさんへ
ご飯がとにかく美味しかったです。まずご飯が先に出たのですが、かつおが出るまでに半分食べてしまいました。
Aolani66 said,
6月 26, 2010 at 5:44:29
以前に、日本からお米を空輸しているような事を女将さんが話してくれました。
ハワイのお米（カルフォルニア米）も美味しいんですが、日本のお米には勝てないですね。
chigusa said,
6月 26, 2010 at 9:46:40
Aolaniさんへ
うちは禁断の木の実に手をつけてしまい、困っています。
日本の方からおいしいお米をいただいたのですが、その味が忘れられず、「日本のお米を食べたい」っていうのが、孫姫のパパと姫庵の希望です。おっとうと、ジェイアールは全然違いがわからない。
Aolani66 said,
6月 27, 2010 at 5:09:02
ウチの備蓄倉庫の日本米もそろそろ底を尽きようとしているので、
分けてあげられるほど、ないです。
９月の始めに日本に行くので、新米が手に入れば良いのですが・・・。
５ｋｇぐらいなら、一緒に持ってきますけど？？
お勧めは、龍の瞳と言う岐阜産のお米と、幻の米と言う長野産のお米なんです。
それはそうと、ご飯を炊くとき、そのまま普通に炊いてます？？
もち米があれば、一つまみ入れるとさらに美味しさUPしますし、
カルフォルニア米の場合には、研いだ後、水に浸して冷蔵庫で１時間ぐらい寝かせてから、オリーブ油かマカデミアンナッツ油を大さじ１杯加えるだけで、風味も、甘みも増しますよ。
chigusa said,
6月 27, 2010 at 8:25:18
もち米はやったことありますが、オリーブ油っていうのは、はじめて。
今度やってみます。
「幻の米」って名前がいいですね。どうしても買いたくなっちゃう名前です。「天国の米」ってだめかな・・・
freespee said,
7月 10, 2010 at 18:48:36
パークショアーワイキキホテルは知っていましたが、まさかそこに和食レストランがあるとは…。これはいい事知りました。15ドルでこの内容であれば大満足です。
ワイキキエリアでは、ちょっとしたもの（で大しておいしくないもの）でも、軽く15ドルぐらいはかかりますからね。
地元の方とワイキキ周辺にて食事をする際、味よりは「パーキングしやすい所（無料駐車券をくれる所）」でお店を決めてしまう事もあるのですが、ここなら、バレット以外にも、カピオラニ公園のパーキングも利用できるのでいいですね。
chigusa said,
7月 11, 2010 at 10:35:44
パークショアーの義経さんは、知る人ぞ知るっていう店。特に旅行関係やバスの運転手の方は、ココまできても食べていきます。
ご飯がおいしいということは大事なことですよね。特に日本人にとっては。