日本食レストランの繁盛を期待して・・・
姫庵：ホノルルフェスティバルはこの週末です。
昨日あたりから日本からのお客様が増えていて、うれしいですね。
こんな時に思うのが、日本食レストランで座敷があって、団体を取ってくれる所が少なくなったこと。
昨日行った「踊子」さんと、それからこの間改装工事が終わり、再オープンしたこの写真の「吉家 よしや」さんあたりでしょうか。
吉家さんは、今回照明や壁を改装したということで、写真のように幻想的に見えました。
よしずの向こうが座敷です。
日本からの団体が今年はもっと増えることを期待しています。
ジェイアール：オイラも、期待しています。
オイラのおもちゃが増えることを。
Aolani66 said,
3月 13, 2010 at 5:18:09
ハワイでも日系人が多いから戸建の家にたまにタタミの部屋があったりするけど、
タタミ文化を知らない人にとっては、フローリングと同じだから、飲食店でタタミの座敷を設けるのは抵抗があるって聞いた事があります。フローリングと同じところに靴を脱いで座るなんて考えられない人が多いからだそうです。ハワイも日系人以外に移民ビザで日本から移り住んだ人が多いけど、それでも、本土の人たち（一部の人）に言わせると、
床に座る感覚と同じで、店の中なのに外に座らされているような感覚らしいです。なので、テーブルにイスという一般的なスタイルに移り変わったと言う事らしいですよ。
タタミ＝インテリアの地位は上がっているとは思いますが、ハワイがそこまで日本に依存しなくてもいいと思うなぁ。ハワイなんだから。
chigusa said,
3月 14, 2010 at 1:18:17
たたみに座ってしばらくそのままにしていることが、できなくなりました。
すぐにしびれてしまうのです。
だから、畳や板の間でも、掘り炬燵のようになっているとうれしい・・・